Flank Steak
tiefgefroren
47,50-60,80 €
95,00 €/kg
500 - 640g
Das Flank Steak stammt aus dem unteren Bauchteil des Rindes und wird wegen seines aromatischen Geschmacks geschätzt. Es ist ideal zum kurzbraten.
Nach der Zubereitung mit der Faser halbieren und dann gegen die Faser in Streifen schneiden.