Bürgermeister Stück
tiefgefroren
40,70-47,30 €
110,00 €/kg
370 - 430g
Das Bürgermeisterstück, auch Tri Trip genannt, hat eine wunderbare Marmorierung und ist zart und saftig. Eine schöne Marmorierung kombiniert mit einer tollen Struktur. Geeignet für Steaks, diese scharf anbraten, dann ruhen lassen. Nach dem braten leicht würzen mit Salz und Pfeffer.